Đây là câu chuyện về một trong những nhà sản xuất rượu thành công nhất của New Zealand. Khi còn là một cậu bé Steve đã làm việc cho một công ty rượu gia đình nhỏ có trụ sở tại Bán đảo Coromandel đẹp như tranh vẽ của New Zealand. Tình yêu công việc và niềm đam mê dành cho rượu vang đã khiến anh theo học ngành sản xuất rượu vang tại trường Cao đẳng Nông nghiệp Roseworthy ở Nam Úc. Sau khi hoàn thành bằng Khoa học Rượu vang, Steve ngay lập tức đắm mình vào đam mê.

Steve đã dành gần một thập kỷ để phát triển Thornbury, trước khi nó được mua bởi một tập đoàn lớn hơn. Sau đó, ông thành lập nhà máy rượu gia đình của riêng mình, Steve Bird Winery and Vineyards.

Năm 2003 khi Manu Sauvignpn Blanc Steve đạt được xếp hạng cao nhất từ ​​trước đến nay của tạp chí Wine Spectator (93/100). Rượu vang của ông cũng góp mặt trong danh sách Top 100 của tạp chí.

Biểu tượng của Manu là cách giải thích của ‘Te Manu Tukutuku’, một cánh diều Māori được chế tác tinh xảo , đại diện cho sự khéo léo, sang trọng và bản chất thuần khiết của rượu vang Manu.

Rượu vang MANU Sauvignon Blanc có màu rơm nhạt với sắc xanh nhẹ ở rìa của nó

Hương trái cây mạnh mẽ, sôi động kết hợp với hương vị của chanh, trái cây cho thấy vị chua sảng khoái và dễ chịu ở giữa vòm miệng.

Phù hợp để khai vị hoặc thưởng thức cùng các món cá, hải sản…

Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 10 – 12 độ C.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—