Tìm hiểu về hãng rượu vang Casa Donoso

Trong các vùng sản xuất rượu vang, thung lũng Maule có diện tích sản xuất lớn nhất Chile với hơn 30000 héc-ta. Nằm cách thủ đô 290km về phía Nam, địa hình đa dạng trải dài ven biển, phong cách rượu vang của các vùng cũng phong phú độc đáo khác nhau. Maule Valley đã khẳng định được thương hiệu của mình bằng những sản phẩm rượu vang đến từ các nhà sản xuất giàu kinh nghiệm.

Có vị trí nằm tại Valley Maule, Talca City, được thành lặp trên La Oriental Estate, với hơn 30 năm lịch sử hình thành và phát triển, Casa Donoso vẫn đang tập trung phát triển các sản phẩm của rượu vang Premium. Năm 1988, Michel Paoletti đã đến Chile để tìm kiếm một vùng đất thích hợp để phát triển các tiềm năng trong tương lai. Sau khi tìm hiểu qua khắp các vùng tại Chile, điều mà ông ấy nhận thấy được ở thung lũng Maule rằng đây là một vùng đất tuyệt vời.

Khi ấy, khu vực này do Lucia Donoso de Alburquerque sở hữu. Lucia đã dành cả cuộc đời mình tại vùng đất này. Bà là người đã truyền cảm hứng cho Michel cùng những người bạn của mình bắt đầu con đường sản xuất rượu vang chất lượng với phong cách tốt nhất. Trải qua thời gian hình thành và phát triển, các nhà làm vang đã mở rộng diện tích của vườn nho hướng về phía nam. Hiện tại, họ có hơn 700 héc-ta diện tích đất trồng nho.

Giới thiệu về Rượu Vang Chile Casadonoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Như một sự tôn vinh cho 200 năm độc lập của Chile, nhà làm vang Casa Donoso đã sản xuất ra rượu vang này để “mở mang tâm hồn của quốc gia cho toàn thế giới” và nhận được phản hồi từ người hâm mộ. Với thiết kế nhã nhặn và lịch thiệp, nhãn chai rượu cũng mang đậm nét cổ điển như chính hương vị của nó, chai rượu vang này đã chinh phục được bao tâm hồn yêu thích rượu vang trên toàn thế giới, cũng như ở Việt Nam.

Đặc điểm của Rượu Vang Chile Casadonoso Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang  được làm từ 100% giống nho nổi tiếng Cabernet Sauvignon, cấp độ: Gran Reserva, vùng sản xuất Valle Del Maule. Nơi đây nổi tiếng trong các việc ứng dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến vào quá trình trồng nho nên ngoài việc đa dạng về loại nho, nơi đây còn đảm bảo về chất lượng chuẩn nhất cho từng sản phẩm rượu.

Nhà sản xuất lựa chọn trái nho chín mọng, hái bằng tay, bảo quản rất cẩn thận. Sau đó những trái nho được ép rồi mang ủ trong suốt quá trình 12 tháng ngâm ủ –  60% thời gian được thực hiện trong thùng gỗ sồi Mỹ, cuối cùng mới được mang ra thị trường tiêu thụ.

Rượu có màu đỏ ruby sâu đậm, hòa quyện cùng nhiều tầng lớp hương thơm đặc biệt nổi bật của hương thơm của trái cây như dâu đen, mận hay anh đào. Rượu mang hương vị đậm đà hòa quyện giữa vị của hoa quả chín thoảng lẫn hương vị tươi mát của bạc hà, ẩn sâu bên trong là làn hương thơm ấn tượng của gỗ sồi lâu năm sang trọng.Rượu có cấu trúc tannin mượt mà, độ axit cân đối mang lại sự dễ chịu cho người thưởng thức và để lại dư vị bền bỉ dài lâu khó quên.

Nồng độ cồn của rượu là 13.5% rất dễ chịu và dễ uống. Người ta chỉ còn thấy mùi thơm của trái quả đỏ kết hợp đan xen. Phù hợp với những buổi party, bữa tiệc vui vẻ hay những bữa ăn sum họp gia đình. Gợi ý thưởng thức: Kết hợp tốt nhất với các thực phẩm thịt đỏ, đồ nướng, các món hầm, pho mát trưởng thành là một người bạn đồng hành tuyệt vời cho tannin của nó.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—