Rượu vang ANA Cabernet Sauvignon La Propuesta Undurraga là một sản phẩm đặc biệt của nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng Undurraga tại vùng đất Chile. Với giống nho Cabernet Sauvignon nổi tiếng thế giới, rượu vang ANA Cabernet Sauvignon La Propuesta Undurraga mang đến một trải nghiệm thưởng thức đẳng cấp với hương thơm phức tạp và hương vị tinh tế.

Người sáng lập trang trại Undurraga là Don Francisco Undurraga. Một trong những người khám phá ra nghề làm rượu vang của Chile.

Năm 1882, ông mua tài sản ở Talagant và ngay lập tức bắt đầu trồng cây nho mà ông mang về từ Đức và Pháp. Nhà oenologist người Pháp, ông Pressac đã đích thân giám sát việc trồng cây nho và sự phát triển thêm của chúng.

Trong những năm qua, công ty đã phát triển thành công và mở rộng thị trường cho người tiêu dùng. Năm 1903 lô rượu đầu tiên được xuất khẩu sang Mỹ. Ngày nay các sản phẩm của nền kinh tế “Undurraga” đã được biết đến tại hơn 60 quốc gia trên thế giới.

“ANA” Cabernet Sauvignon – một dòng rượu vang của công ty Undurraga. Được làm từ nho Cabernet Sauvignon được trồng trong những vườn nho cao của Thung lũng Central. Đây là những loại rượu tươi, thơm, uống được, thích hợp dùng hàng ngày và dùng kèm trong bữa ăn.

Nho sau khi thu hoạch sẽ được đựng vào thùng khoảng 500kg. Sau đó được ép mềm để lấy nước cốt nho. Quá trình lên men diễn ra 7 ngày trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ kiểm soát 27 – 28°C. Sau đó, ngâm cùng vỏ nho 4 ngày để tạo cấu trúc của rượu và tích hợp hương vị tự nhiên thêm thơm ngon. Quá trình chiết xuất rượu diễn ra trong thùng thép và kéo dài 3 tháng.

Rượu có màu đỏ ruby ​​mãnh liệt.

Hương vị của rượu rất dễ chịu, cân bằng. Mùi của mận chín và dâu đen. Tannin tròn mềm, độ chua hài hòa và dư vị dai dẳng.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—