Château Paul Mas là một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng nằm ở vùng Languedoc-Roussillon của miền nam nước Pháp. Thương hiệu này được thành lập bởi Jean-Claude Mas, một người đam mê trong lĩnh vực nông nghiệp và sản xuất rượu vang. Nằm bên bờ Địa Trung Hải và có điều kiện khí hậu ấm áp thích hợp cho việc trồng nho, Château Paul Mas đã tạo ra nhiều loại rượu vang có chất lượng cao từ những giống nho phổ biến như Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc. Họ sản xuất cả rượu vang đỏ, trắng, hồng và vang nổ ở mọi mức giá, từ rượu ngon bình dân đến rượu cao cấp.

Jean Claude Mas Réserve Terres Rouges là chai rượu vang được làm từ 100% nho Cabernet Sauvignon. Những vườn nho có tuổi đời từ 25 – 35 tuổi với đất sét và đá vôi, khí hậu Địa Trung Hải nhưng có sự ảnh hưởng mạnh mẽ từ biển.

Rượu màu đỏ tím sâu lắng với ánh ruby lấp lánh. Hương thơm của rượu đầy mạnh mẽ với mùi hương chủ đạo từ quả đỏ, tiếp đến là cacao và kết thúc kéo dài với hương gia vị như vani, hạt tiêu. Vị rượu phong phú, tự nhiên, dẻo dai với tannin mềm mại.

Gợi ý món ăn kèm

• Thịt đỏ nướng như beefsteak, thịt cừu hoặc thịt nai nướng
• Thịt gà nướng hoặc gà quay với gia vị đậm đà
• Các món thịt bằm như thịt bò bằm, thịt heo bằm hoặc thịt heo chiên với phần vỏ giòn
• Mì pasta có sốt thịt hoặc sốt cà chua đậm đà.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—