The Glenlivet là một trong những thương hiệu whisky được yêu thích nhất toàn cầu đồng thời cũng là loại Single Malt Whisky bán chạy nhất tại Mỹ.
Glenlivet chính là nhà máy chưng cất hợp pháp lâu đời nhất Scotland. Nguồn nước của nhà máy được lấy chính từ Josie Well và một vài dòng suốt nhỏ khác. Mạch nha được tuyển chọn từ Crisp Maltings, Portgordon.
Hiện nay, sau nhiều lần nâng cấp và mở rộng bởi nhu cầu ngày càng lớn, nhà máy chưng cất Glenlivet có tổng cộng 7 bình, mỗi bình có dung tích 15.000 lít và 7 bình tĩnh có dung dích 10.000 lít.
Tuy đã hoạt động lâu năm nhưng tính đên năm 2016, Glenlivet cũng chỉ cho ra mắt 14 dòng sản phẩm chính và góp phần tạo nên Blended whisky của tập đoàn Pernod Ricard như Chivas Regal và Royal Salute. Tính đến nay, có mỗi năm có khoảng 6 triệu chai được đóng dưới dạng Single Malt Whisky, và phần còn lại sẽ được giành để pha trộn các dòng Blended Whisky khác.
Glenlivet Triple Matured – Sức sống của whisky hiện đại
Ánh vàng óng ánh của Glenlivet Triple Cask như một lời mời gọi đầy mê hoặc. Rượu mở đầu với hương thơm hòa quyện tinh tế giữa lê xanh giòn tan và táo tươi mát, nhẹ nhàng lan tỏa. Tiếp đến là hương vị ngọt ngào của kẹo bơ cứng, mật ong thơm ngát và butterscotch béo ngậy. Ẩn sâu bên dưới là những nốt hương gia vị nướng đầy bí ẩn, với quế là điểm nhấn nổi bật.
Khi chạm môi, dòng rượu mạnh này vẫn mang đến cảm giác mềm mại như kẹo bơ, với những tầng hương caramel và kẹo toffee đậm đà dù sở hữu nồng độ 40%. Hương vị trái cây xanh vẫn hiện diện, nhưng nay đã chín mọng, như đã được hầm nhừ trong nồi. Mật ong vàng óng và siro thêm chút ngọt ngào vào chiều sâu vị giác, cùng với vanilla tinh tế và nho khô. Gia vị nướng ấm áp dần hiện rõ – quế, thảo quả, đinh hương – hòa quyện nên một bản hòa tấu đầy quyến rũ.
Rượu để lại hậu vị ngọt ngào với chút ấm nồng của tiêu trắng. Hương lê và táo dần tan biến, nhường chỗ cho vị ngọt tinh tế. Một chút vị hạt – đặc biệt là hạt phỉ – xuất hiện, làm nổi bật hương vị gia vị nướng ấm áp. Sự kết hợp độc đáo này kéo dài dư vị Glenlivet Triple Cask Matured, để lại ấn tượng khó phai trong tâm trí người thưởng thức.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu The Glenlivet 1824 Tím Triple Cask Matured”