Nhà sản xuất rượu vang Ventisquero – Sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sáng tạo
Ventisquero là một nhà sản xuất rượu vang được thành lập vào năm 1998 bởi Gonzalo Vial, một doanh nhân thành đạt trong lĩnh vực thực phẩm tươi sống. Ông có niềm đam mê với rượu vang và muốn tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, phản ánh được bản sắc và đặc trưng của Chile. Với sự hợp tác của các chuyên gia nổi tiếng trong ngành, như Felipe Tosso – Chile và John Duval – Úc, Ventisquero đã phát triển nhanh chóng và trở thành một trong những nhà sản xuất rượu vang hàng đầu của Chile.
Giới thiệu về vang Queulat Gran Reserva Carmenere
Vang Queulat Gran Reserva Carmenere là một loại vang đỏ cao cấp thuộc phân cấp Gran Reserva, đến từ nhà sản xuất Ventisquero của Chile. Chai vang được làm chủ yếu từ giống nho đỏ Carmenere, giống nho có nguồn gốc từ Pháp nhưng đạt chất lượng vượt trội khi đem sang trồng ở mảnh đất nắng gió Chile.
Những trái nho được hái hoàn toàn bằng tay và được ủ 10 tháng trong những thùng gỗ sồi Pháp để tạo nên những hương vị và cấu trúc đẳng cấp phức tạp.
Rượu vang có màu đỏ ruby đậm với tông màu sâu. Hương thơm của rượu vang nổi bật là mùi quả blackberry thơm mát và êm dịu, trái mận, trái mơ, với hương thơm của socola sau khi rượu vang đi qua vòm họng. Khi nhấp trong miệng, rượu vang có vị chát nhẹ, mượt mà cùng kết cấu cân đối tạo nên một sự tinh tế, phức tạp đầy thú vị. Hậu vị rượu vang phức tạp, mạnh mẽ, kéo dài rất lâu sau khi uống.
Rượu vang uống ngon nhất khi dùng ở khoảng 16-18 độ C. Kết hợp tốt với các loại thịt đỏ, thịt xông khói, xúc xích khô hoặc các loại phô mai cứng.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu vang Chile Queulat Gran Reserva Carmenere”