Rượu Vang Pháp Chateau Des Jaume Cru Maury được làm chủ yếu từ các giống nho thuộc họ nhà Grenache như Grenache Noir, Grenache Blanc và Grenache Gris. Phương pháp làm rượu rất giống với vang ngọt Banyuls, cách vùng này 57km về phía đông nam. Các giống nho này sản xuất ra cả rượu vang trắng, vang đỏ lẫn vang rose, còn màu rượu vang thì phụ thuộc hoàn toàn vào kỹ thuật làm rượu được áp dụng.
Quá trình lên men
Quá trình lên men của rượu vang Chateau des Jaume 2020 được thực hiện trong các thùng gỗ sồi Pháp, giúp rượu hấp thụ được những hương vị đặc trưng từ gỗ. Thời gian lên men kéo dài từ 18 đến 24 tháng, đảm bảo rượu đạt được độ trưởng thành hoàn hảo.
Sự lão hóa
Sau khi lên men, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi thêm một khoảng thời gian nhất định để phát triển hương vị và cấu trúc phức tạp. Giai đoạn này là bước quan trọng giúp Chateau des Jaume 2020 có được hương vị độc đáo và chất lượng vượt trội.
Rượu Vang Pháp Chateau Des Jaume Cru Maury là một chai vang đỏ tuyệt vời dùng để thưởng thức với món thăn bò, thịt đỏ, phô mai xanh hoặc dùng làm rượu vang tráng miệng với sô cô la.
Rượu Vang Pháp Chateau Des Jaume Cru Maury vô cùng hấp dẫn với hương thơm mãnh liệt và bùng nổ của các loại trái cây màu đỏ như mâm xôi, việt quất, mận chín cùng một chút vani phảng phất.
.Mùi vị: Khi thưởng thức, ta có thể cảm nhận vị rượu vang thanh lịch và mịn màng. Vị trái cây đỏ ngọt ngào xen lẫn tannin săn chắc, chín muồi và gia vị dịu nhẹ. Ly rượu để lại kết thúc tuyệt vời sau khi uống.
Hãy là người đầu tiên nhận xét “Rượu Vang Pháp Chateau Des Jaume Cru Maury”