Chateau Gruaud Larose là một trong 10 loại rượu vang Saint-Julien hàng đầu được đánh giá và đạt điểm số cao nhất. Rượu đến từ Chateau Gruaud Larose – nhà sản xuất rượu vang được xếp hạng Second Growth trong Bảng phân loại Bordeaux danh giá năm 1855.

Lịch sử làm vang của nhà Chateau Gruaud Larose

1725 hiệp sĩ Joseph Stanislas Gruaud đã thành lập điền trang Château Gruaud Larose. Về sau, điền trang được đổi tên thành Fonbedeau. Năm 1771, người sáng lập điền trang qua đời, và Jean-Sébastien de Larose là người thừa kế đã tiếp quản điền trang. Năm 1812, điền trang được mua lại bởi gia đình Balguerie và Sarget và được đổi tên là Gruaud Larose. Triết lý của điền trang “Vua của các dòng vang, vang dành cho các vị vua” cũng nằm ở thời điểm này.

Một thời gian dài về sau, điền trang Château Gruaud Larose được chia cho Sagret của gia đình Fontaine và Mesdames Bethmann của gia đình Boisgérard. Từ đó có 2 dòng rượu vang Pháp: Gruaud Larose Sarget và Gruaud Larose Bethmann.

Désiré Cordier đã mua lại Gruaud Larose Sarget năm 1917 và Gruaud Larose Bethmann năm 1935, thống nhất điền trang trở  về như nguyên bản. Năm 1997, Jacques Merlaut đã mua lại điền trang này. Cho đến ngày nay, điền trang thuộc sở hữu của Jean Merlaut và Georges Pauli.

Vườn nho nằm về phía tây nam của làng Beychevelle, trên những bờ sỏi dốc về phía le Marais de Beychevelle, một đầm lầy ngăn cách Saint-Julien với các vườn nho ở trung tâm Médoc. Đất ở đây gồm hỗn hợp từ sỏi, cuội, cát, đất sét và mùn phủ trên lớp đất sét, cát và đá cuội khác nhau.

Vườn nho rộng 82 ha của Gruaud Larose được trồng 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 7% Cabernet Franc và 3% Petit Verdot. Vườn nho được trồng với mật độ 10.000 cây nho trên một héc ta. Cây nho trung bình 46 năm tuổi, có những cây nho Cabernet Sauvignon già hơn 80 năm tuổi.

Chateau Gruaud Larose – chai rượu vang đỏ có hương vị thơm ngon

Rượu vang Pháp Chateau Gruaud Larose được lên men từ hỗn hợp bao gồm 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, và 7% Cabernet Franc. Nho được thu hoạch thủ công, lựa chọn kỹ càng trên dây đai trong vườn nho và phân loại kép tại quầy thu hoạch. Nho được ủ từ 18-24 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp (80% mới).

Sở hữu một màu áo đỏ ruby ấn tượng như ánh nắng buổi ban chiều phản chiếu trên mặt hồ hấp dẫn người dùng ngay ở cái nhìn đầu tiên.

Chateau Gruaud Larose có hương thơm đậm đà, quý phái, là sự pha trộn của các loại trái cây: mâm xôi đen, nho đen kết hợp cùng với hương hoa khô, khói thuốc lá và cả hương thơm ngọt ngào của socola đen, hương tươi mát của cam, quýt. Khi thưởng thức, ta sẽ cảm nhận được vị rượu sắc nét, tròn đầy, vị chát mềm mịn như nhung.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—