Château Lagrange – Nét đặc trưng của vùng St-Julien

Château Lagrange là một thương hiệu rượu vang Pháp nổi tiếng có trụ sở tại Saint-Julien, Haut-Médoc, phía bắc thành phố Bordeaux.

Với hơn 300 năm lịch sử và danh hiệu Third Classified Growth, Château Lagrange tự hào mang đến cho bạn những chai rượu vang đỏ vượt trội với sự pha trộn tinh tế và chất lượng đáng ngạc nhiên.

Ngày nay, Château Lagrange tiếp tục viết nên câu chuyện của mình dưới sự lãnh đạo của Matthieu Bordes và đội ngũ chuyên gia. Vườn nho của Lagrange trải dài trên hai dốc sỏi Gunzian và sản xuất những chai rượu vang đặc biệt, tinh tế và độc đáo, phù hợp với phong cách thanh lịch của Saint-Julien.

Cái tên Saint-Julien đã trở thành vùng đất rượu vang hảo hạng chắc chắn là do lịch sử và vùng đất huyền thoại của nó. Nằm cách 40 km về phía bắc của Bordeaux, Château Lagrange là một trong 11 điền trang Grand Cru Classé, chiếm 85% tổng số điền trang trong tiểu vùng danh giá này.

Giống nho chủ đạo chiếm tỉ lệ 67% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot và 5% Petit-Verdot. Cây nho của điền trang có tuổi trung bình 40 năm, cây lâu đời nhất có từ năm 1952.

Rượu vang Pháp Château Lagrange

Quy trình sản xuất chai rượu vang được diễn ra theo tiêu chí “không ép buộc thiên nhiên”, “duy trì sản xuất đồng đều và bền vững”. Vì vậy mọi công đoạn sản xuất nên chai rượu vang Château Lagrange, các nhà sản xuất đều để ý tới bảo vệ truyền thống cũng như môi trường tự nhiên.

Trong quá trình thu hoạch, nho được hái một cách cận thận để chọn ra những cá thể tốt nhất để chiết xuất được tinh hoa của chúng. Sau khi được về nhà máy, nho bắt đầu được phân loại bởi những bàn tay lành nghề, dày kinh nghiệm , sau đó đi qua máy quang học để phân loại.

Nho được ép và lên men trong 102 thùng thép không gỉ được chỉ định ở nhiệt độ kiểm soát để đảm bảo giữ được độ tươi của hương liệu và đặc điểm của từng trái nho. Sau khi lên men xong, rượu vang được chuyển sang các thùng gỗ sồi Pháp để ủ trong khoảng 20 tháng. Trong quá trình ủ, rượu vang được rót lại nhiều lần để loại bỏ các chất cặn bã và tăng cường hương vị.

Với màu đỏ ruby sâu và ánh tím quyến rũ, Château Lagrange đem đến tầng lớp hương thơm phức hợp của mận chín, anh đào đen, gia vị và một chút hương thuốc lá. Vị rượu tươi mát và tinh tế với tannin mềm mượt và cấu trúc cân bằng. Hậu vị kéo dài và tươi sáng, để lại hương vị của các loại trái cây đen chín mọng và hương cỏ cây xanh mát.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—