Đôi Nét Về Hãng Rượu Vang Tenute Ca’ Botta

Ca’ Botta có trụ sở tại vùng Valpolicella DOC cách Verona khoảng nửa giờ và làm rượu độc quyền từ nho khô. Trong sản xuất rượu vang thông thường, một kg nho tạo ra khoảng một chai rượu vang. Ngay cả những loại rượu có chất lượng thấp nhất của hãng như Rubicondo cũng được sản xuất từ ​​nho khô – 1,2kg mỗi chai. thậm chí với mỗi chai Il Priore đậm đặc chứa 4,3 kg trái cây.

Ca ‘Botta chỉ có 20 ha vườn nho ở độ cao nhìn ra Thung lũng Squaranto (350-550m so với mực nước biển) Độ cao này cho phép họ sản xuất Valpolicella, Ripasso, Amarone và các loại rượu vang khác có độ chua cao hơn bình thường, mạnh mẽ và hương vị đậm đà. . Họ được thiên nhiên ưu đãi với 3 loại đất khác biệt, núi lửa, đá vôi trắng và đá cẩm thạch Veronese đỏ. Các loại nho của hãng chủ yếu là các giống nho để sản xuất rượu vang Amarone điển hình như Corvina, Rondinella, Molinara và Corvinone nhưng họ cũng sử dụng các giống nho khác như Turchetta, Croatia, Teroldego, Oseletta và Cabernet Sauvignon. Ngoài việc sản xuất các đặc sản của vùng như Amarone.

Hương Vị – Mùi Vị Của Rượu Vang Ca’ Botta La Callaia Bianco Veronese

Rượu vang Trắng nước Ý đã từ lâu có sự cạnh tranh mạnh mẽ trên thị trường hiện nay. Có biết bao những chai vang trắng khác nhau đến từ quốc gia này có sức hấp dẫn lớn trên thị trường rượu vang thế giới. Và chai rượu vang này quả thực là một trong số những siêu phẩm rượu vang trắng đặc biệt chưa từng có.

Rượu là sự kết hợp hoàn hảo giữa 2 giống nho cơ bản đó là nho Garganega,Resling Renano, chai rượu vang ra đời là sự ghi chú đầy đủ đến từ hương vị của chính những trái nho này. Khi thưởng thức vang còn lần lượt là những rung động đến từ hương vị của những trái cây kết hợp đan xen. Nào là hương vị của dứa, chanh leo, cam, những trái cây họ nhà cam quýt có múi. Sản phẩm rượu vang còn ngon hơn khi chúng được thưởng thức đúng cách.

Bạn có thể lựa chọn kết hợp với nhiều món ăn khác nhau dùng kèm với chai rượu vang. Nhưng có lẽ một số món ăn cơ bản nhất thích hợp cho bạn dùng kèm sản phẩm rượu vang đó là thịt trắng, hải sản các loại trong điều kiện nhiệt độ thưởng thức rượu vang từ 8-10 độ. Đối với từng khoảnh khắc khác nhau của những bữa tiệc thì chai rượu vang này sẽ không ngừng tỏa sáng hương vị có trong mình ở mọi khoảnh khắc khác nhau. Rượu trở thành món quà tinh thần đặc biệt nhất để đưa người dùng đi qua những cung bậc cảm xúc khác nhau chưa từng thấy trong từng bữa tiệc.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—