Santa Sofia với hơn 200 năm tồn tại, hương vị rượu vang gắn bó chặt chẽ với lịch sử, văn hóa và đặc trưng vùng miền.

Chai rượu vang Santa Sofia Amarone Della Valpolicella – Classico Riserva 2013 được làm từ vùng Valpolicella, xuất phát từ những vườn nho tốt nhất trên những ngọn đồi xung quanh các thị trấn Negrar, Marano di Valpolicella, Fumane và San Pietro ở Cariano.

Santa Sofia Amarone Della Valpolicella – Classico Riserva 2013 là kết quả của công thức pha trộn giữa 3 giống nho Corvina, Rondinella và Molinara. Nho được phơi khô trong 120 ngày, lượng nước bị mất đi khoảng 30% và đường được cô lại nhiều hơn. Rượu vang được lão hóa 3 năm trong thùng gỗ sồi Slovenian loại nhỏ và thêm 1 năm trong chai trước khi được đưa đi tiêu thụ.

Rượu vang có màu đỏ ruby đậm đà. Hương thơm của rượu nồng nàn, đầy đặn với hương quả chà là, mận khô, nho khô và quả việt quất. Vị rượu đậm đặc, tannin và axit vừa phải, vượt trội lên cả là vị ngọt sắc. Hậu vị kéo dài, vị ngọt kết hợp hương thơm từ quả mọng và sô-cô-la.

Phong cách làm rượu vang của nhà Santa Sofia luôn khiến thế giới phải trầm trồ, ngưỡng mộ, trong đó có sự thán phục về thời gian lão hóa rượu.

Chai vang này đã giành về những giải thưởng lớn và mang tới thực khách một trải nghiệm mới mẻ. – Gilbert & Gaillard 2015: 92 điểm – The Wine Advocate: 92 điểm – Rượu vang thế giới Decanter 2015: Bạc – Mundus Vini 2015: Vàng – Prodexpo 2015: Huy chương vàng – China Wine and Spirits Awards 2015: Huy chương vàng – International Wine Challenge 2015

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—