Lịch sử nhà Château Lynch-Bages – Biểu tượng rượu vang của vùng Médoc

Château Lynch-Bages nằm ở Pauillac của Bordeaux – Pháp. Từ năm 1749-1824, vườn nho nhà Château Lynch-Bages thuộc sở hữu của Thomas Lynch, con trai của một người Ireland đến từ Galway, người làm nghề buôn bán ở Bordeaux. Thomas Lynch đã quản lý vùng đất và sản xuất ra những loại rượu chất lượng cao dưới cái tên ” Cru de Lynch ”.

Các vườn nho nằm trên một cao nguyên phía tây thị trấn Pauillac trên đất cát sỏi, đá phấn và đất cát. Vườn nho rộng 90 ha (220 mẫu Anh), 75% trong số đó được trồng nho Cabernet Sauvignon, phần còn lại trồng Merlot, Cabernet Franc và một lượng nhỏ Petit Verdot. Tuổi trung bình của mỗi cây nho là 30 năm, một số cây lên đến 60 tuổi.

Đôi nét về rượu vang Pháp Château Lynch-Bages

Château Lynch-Bages là sự pha trộn giữa 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6% Cabernet Franc và 3% Petit Verdot.

Nhờ điều kiện thời tiết lý tưởng, vụ thu hoạch bắt đầu vào giữa tháng 9 với Merlot và tiếp theo là Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc và Petit Verdot cho đến đầu tháng 10.

Ấn tượng đầu tiên của Château Lynch-Bages là một sắc đỏ mãnh liệt vô cùng quyến rũ ngay khi được rót ra ly. Hương trái cây, tạo nên một cảm giác cuốn hút cho rượu. Khi nếm thử, sẽ tạo cho cảm giác vòm miệng nhẹ nhàng với tannin mượt mà và cấu trúc tuyệt vời. Hậu vị rất sâu, chất lượng, cân đối và sâu lắng. Đây là một “ngôi sao” khác của rượu vang Bordeaux và sẽ là một ngôi sao cho chặng đường mới.

—𝐍𝐚𝐭𝐢𝐯𝐞 𝐖𝐢𝐧𝐞𝐬—