Hành trình gây dựng thương hiệu Enoitalia

Enoitalia là công ty dẫn đầu về rượu vang Ý trên thế giới với tỷ trọng xuất khẩu là 80%. Đây là một dự án ra đời tại Ý vào năm 1986 và được hiện thực hóa dưới sự chỉ đạo của Giorgio Pizzolo và ba người anh em Giuliano, Augusto và Floriano. Bằng tất cả tình yêu cho rượu vang, sự nhiệt huyết và nỗ lực không ngừng nghỉ. Ngày nay Enoitalia đã có mặt tại ở 5 châu lục và hơn 80 quốc gia. Từ Hoa Kỳ, Canada, Châu Âu đến Châu Á, Úc, Nga và Trung Đông là đều là những nơi mà thương hiệu này hiện diện.

Trải qua 40 năm, những người đứng đầu thương hiệu này luôn tâm niệm: Nâng cao các lãnh thổ của Ý bằng cách quảng bá di sản văn hóa đặc biệt, Enoitalia được coi là một trong những đại sứ quan trọng nhất của rượu vang Ý ở cấp độ quốc tế. Đây cũng chính là nhà máy rượu tư nhân đầu tiên ở Ý thuộc sở hữu của tập đoàn IWB. Với hơn 200 giải thưởng lớn nhỏ vào năm 2021, thương hiệu này đã cung cấp cho thị trường và những người yêu vang trên toàn thế giới hơn 170 triệu chai vang các loại.

Về rượu vang Passo Sardo Vermentino di Sardegna DOC

Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC là chai rượu vang trắng phổ biến nhất ở Sardinia. Rượu mang trong mình hơi thở của hòn đảo Địa Trung Hải cùng khí hậu đặc trưng của vùng tăng thêm sức hấp dẫn cho rượu vang.

Rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC được lên men từ 100% giống nho Vermentino. Đây là giống nho làm rượu vang trắng được trồng ở nhiều nơi với nhiều tên gọi khác nhau. Tại Ligura, giống nho này có tên là Pigato, tại Piedmont có tên là Favorita hay Rolle là tên giống nho này được biết đến tại Provence. Dù có những tên gọi khác nhau tại các địa điểm khác nhau thì cả ba đều có điểm chung rõ ràng nhất là độ chua sảng khoái và hương thơm hấp dẫn của hoa anh đào, vỏ chanh thoáng chút thảo mộc khô.

Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC không chỉ hấp dẫn những người yêu vang từ vẻ bề ngoài bắt mắt mà còn bởi hương vị quyến rũ, thanh lịch. Chai rượu vang này được gửi gắm hương vị đậm chất Địa Trung Hải với hương thơm rõ nét tới từ các loại trái cây, thoang thoảng hương hoa và hương thảo mộc tinh tế.

Ngay khi rượu vang được rót ra ly, thực khách sẽ ấn tượng với màu sắc vàng rơm lấp lánh. Rượu có nồng độ cồn 12,5% với hương vị thanh thoát từ trái bưởi, hạnh nhân và táo xanh. Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC ghi dấu ấn với một cấu trúc tốt, độ chua hoàn hảo và để lại một kết thúc tuyệt vời cho những người thưởng thức.

• Kết hợp ẩm thực: sẽ rất tuyệt vời nếu bạn kết hợp Rượu vang Passo Sardo Vermentino Di Sardegna DOC với các món hải sản như tôm, cua, cá biển, nghêu (hai sản có vỏ) hoặc thịt trắng, gỏi xanh hay thịt nướng
• Nhiệt độ phục vụ: từ 8-10 độ C

Các giải thưởng mà Passo Sardo Vermentino đã nhận được trong những năm qua.